吃甭驚?台灣基改黃豆、玉米多 半數以上全經基因轉殖

NOWnews – 2012年3月16日 上午11:30

記者陳鈞凱/台北報導

台灣食品安全未爆彈一個接一個,繼瘦肉精、禽流感之後,國內再有學者提出憂慮,指基因改造食品可能就是下一個健康危機地雷,不過,衛生署食品藥物管理局回應表示,目前國內僅開放基因改造黃豆及玉米2項,且須辦理查驗登記,通過安全審查才可以輸入或上市,而凡使用基改黃豆或玉米為原料也得強制標示。

台大農藝系教授郭華仁昨(15)日提出警語,指國內至少有8成以上的黃豆、6成以上的玉米是國外進口的基改食品,但很多消費者卻不知情,應該要正視可能潛在對人體的危害。

衛生署食品藥物管理局食品組科長王慧英表示,台灣目前僅開放基因改造黃豆、玉米兩種基改食品進口,且事前必須通過安全審查,由農業化學、毒理學、免疫學、營養學、醫學、生物技術及食品科學等相關領域專家學者,組成「基因改造食品諮議會」逐案嚴格審查,才得以專案進口,嚴謹程度與日、韓、歐盟等國家一致。

根據衛生署資料,目前國內共計核准有42件玉米及7件黃豆基因改造食品;衛生署每年也監測有250件以上市售黃豆及玉米相關產品,結果顯示,全數都使用登記合格的原料。

強制標示方面,衛生署自91年起每年監測約300件以上樣品,其標示不合格率約2至10%,且逐年減少。

王慧英強調,按法規規定,只要原料使用基改黃豆或玉米,且佔最終產品總重量5%以上的食品,必須強制標示「基因改造」或「含基因改造」字樣,未標示或標示不實者,依「食品衛生管理法」最高可處以20萬元罰鍰;但醬油、沙拉油、玉米油、玉米糖漿、玉米澱粉等加工食品,因不會含有轉殖基因片段或蛋白質,因此得免標示。

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