陸食品雜貨零售市場 全球最大

作者: 記者戴瑞芬╱綜合報導 | 旺報 – 2012年4月5日 上午5:30

旺報【記者戴瑞芬╱綜合報導】

國際食品分析機構英國IGD公布最新調查,大陸食品雜貨零售市場規模已達9700億美元,超越美國的9135億美元,成為全球最大雜貨市場。大陸驚人的消費力,從世界工廠走向世界市場,IGD也預估大陸雜貨市場規模將在2015年翻一番,相較2006年在10年內倍增。

刺激內需 有利零售商

IGD調查指出,由於食品價格不斷上漲,加上大陸國民財富增加,消費總額和消費人口也不斷擴充,使大陸食品雜貨去年市場規模達9700億美元; IGD執行長Joanne Denney-Finc因此預估,到2015年大陸食品雜貨銷售額可達1.46兆美元,進一步拉大與美國的消費差距。

《華爾街日報》報導,包括中國在內的新興市場,因為需求不斷攀升,推升了「軟性商品」及小麥等穀物商品價格,IGD預計到2015年,世界前5大食品雜貨市場中,金磚4國包括巴西、印度、俄羅斯和中國都會占有一席之地。

只不過大陸為了抑制通膨壓力讓經濟增速放緩,今年國內生產毛額(GDP)成長目標降至7.5%。IGD表示,儘管經濟增速放緩,但刺激內需措施仍將為零售商創造機會。

國際連鎖店將達2700家

大陸已躍升全球最大食品雜貨零售市場,為力保龍頭地位,IGD估計未來4年大陸國際連鎖店數量將達到近2700家。

投資管理機構Neev Capital分析師夏爾瑪(Rahul Sharma)指出,以寶潔和聯合利華等民生日用品業的國際大廠營銷分析來看,儘管在大陸的產品價格漲幅達到兩位數,但銷售量不受影響、依舊持續增長。

再看速食市場,受益於大陸外食用餐人口不斷增長,麥當勞、肯德基等食品公司也相當看好拓點展店的消費潛力。對於家樂福、沃爾瑪等通路零售商來說,因為大多數消費者仍習慣在傳統生鮮市場上購買食品,而且對價格也比較敏感,因此通路定價必須保證平價消費,才能持續業務擴張。

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