瘦肉精不再零容忍 相關法案今送審

作者: 王詩晴、陳珮瑜 | 台灣醒報 – 2012年4月5日 下午9:03

【台灣醒報記者王詩晴、陳珮瑜台北報導】美牛瘦肉精相關規定即將法制化!行政院5日通過「食品衛生管理法」修正草案,將送請立法院審議,亦即先前部分美國牛肉被檢出的萊克多巴胺將不再是「零容忍」,而將定出「安全容量」及「強制標示」等配套規定,在立法院闖關。

行政院為因應立法院有關瘦肉精問題的修法需要,有關瘦肉精問題的修法條文已先行送立院審查。而全案其餘修正部分,後續再送立院審查。

民眾最關切的「瘦肉精有條件解禁」部份,食管法第15條則明訂「國內外肉品包含腦、眼睛、脊隨、絞肉、內臟等其他相關產製品,除依中央主管機關所訂安全容許標準,認定無害人體健康者外,不得檢出乙型受體素。」亦即政院版條文已對瘦肉精有條件解禁。

行政院院長陳冲表示,去年塑化劑污染食品事件發生時,即已請衛生署著手大幅度修正食品衛生管理法,務求有效保障食品安全。衛生署基於過去處理食品衛生安全的經驗,包括「三聚氰胺」、「塑化劑」等案件,會建立更完整的食品安全機制。

衛生署對此實施了一系列措施,全面檢討修正食品衛生管理法,包括加強食品安全控管及風險評估、建立食品安全監測體系、對食品衛生安全事件採取預警或緊急措施等,並增列輸入食品管理及檢驗專章,與「美國牛肉萊克多巴胺事件」有關的安全容許量及強制標示等相關規定。

陳院長表示,這些措施將使食品衛生安全管理制度更臻周延完備,從「農田到餐桌」全方位保護消費者利益,維護國人健康。

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