超商安心食品履歷 手機報你知

作者: 陳宥臻╱台北報導 | 中時電子報 – 2012年2月23日 上午5:30

中國時報【陳宥臻╱台北報導】

未來民眾上便利商店或超商購物,只要用手機掃描商品條碼,就可獲知商品原料來源等細節。行政院科技會報與經濟部推動「安心食品履歷追溯雲端運用計畫」,預計今年七月全面上線,沒有智慧型手機的民眾可透過電腦上網,掌握食品履歷資訊。

經濟部技術處表示,安心食品履歷追溯可提供許多細節,包括香腸的豬肉是哪個養豬業者、糖是否由台糖供應等,民眾可充分掌握食品來源。

經濟部長施顏祥強調,食品一直是民眾最關心的議題,為了讓民眾吃得安心,將透過系統管理,讓消費者便利查詢相關食品履歷;業者和主管機關則可對食品安全做到「事前防堵、事後快速查核」的機制。

經濟部說,食品履歷資訊單一入口「安心食品履歷追溯服務網」提供手機平板App掃描、電腦上網、通路端條碼機掃描等多元便捷使用方式。

目前已有十五家知名食品企業響應支持,包括太古可口可樂、台灣菸酒、台灣農畜、台灣糖業、味全食品、奇美食品、佳格食品、信東生技、南僑化工、泰山、統一、黑松、愛之味、新東陽、義美食品。未來參加廠商會逐漸增加,目標是便利商店的一半商品都使用安心食品履歷追溯。

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