民間團體 籲暫緩美牛案

自由時報 – 2012年6月12日 上午4:22

等國際食品法典委員會評估出爐

〔自由時報記者李宇欣/台北報導〕美牛修法擬本週表決,專業團體台灣動物社會研究會昨公布歐盟萊克多巴胺評估報告說,萊克多巴胺是藥物,對健康有潛在風險,政府不應急於一時決定開放進口。

攸關瘦肉精美牛進口的食品衛生管理法修法擬在本週闖關表決,台灣動物社會研究會、全國食物安全聯盟、主婦聯盟等多個民間團體昨在立法院舉行記者會,呼籲政府應等國際食品法典委員會的瘦肉精國際評估出爐後再討論。

萊克多巴胺有安全疑慮

與會的台大醫院醫師許立民表示,歐盟科學報告指出萊克多巴胺有安全疑慮,現有的人體試驗數據不能做為計算每日容許攝取量基礎,也無法據此訂出最大殘留容許量,這也說明目前政府對萊克多巴胺的說法不科學,且不在乎人民健康。

他也說,萊克多巴胺是藥物,不是食品添加物,若長期服用可能對心臟、肝腎造成負擔,也可能讓心臟病、糖尿病患者等高風險族群受害。

台灣動物社會研究會執行長朱增宏會中也公布美牛肉牛工業密集化飼養、殘忍對待牛隻的畫面;他說,美國肉牛工業中,牛每天只能站在糞便和泥濘上,唯一的活動就是不斷被餵食,且為了讓牛增重,不斷餵食精料,違反牛隻的自然飲食狀態,才會需要在飼料加入萊克多巴胺。

民間團體呼籲,國際食品法典委員會第三十五屆會議將於七月初召開,議程包含萊克多巴胺的殘留標準,政府應等瘦肉精的國際科學評估出爐後,再討論台灣如何因應。

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