高市抽檢端節食品 菜脯檢出防腐劑超量

中廣新聞網 – 2012年6月15日 下午7:24

高雄市衛生局抽驗市售端午節應節食品,抽檢139件中,有3件菜脯檢出防腐劑超量,1件菜粽檢出大腸桿菌群超量,違規商品都已經被要求下架停售。(林憲源報導)

高市衛生局這次抽驗的包括乾燥蝦米、粽葉、蘿蔔干及菜粽肉粽等,其中三件菜脯檢出苯甲酸(防腐劑)超量,追查供應商來源:1件為嘉義縣已移供應商所在地衛生局處辦、2件為高雄市同一業者所供應,將依法處辦;另外,1件菜粽檢出大腸桿菌群超量,已經要求限期改正,否則依食品衛生管理法開罰3萬元以上,15萬元以下罰鍰。

高市衛生局說明:「苯甲酸」俗稱安息香酸,民眾如果長期偏好食用同一類食品非法使用高量苯甲酸,可能造成腹痛、嘔吐、拉肚子等現象。至於檢出大腸桿菌群則表示食品製程遭到污染。

高市府消保官鄭秋洪也會同衛生局,無預警稽查兩家知名粽子專賣店。其中一家將肉類等原料放置地面並未加蓋、製作場所也沒有紗窗、紗門、部分機器老舊不清潔等,都被要求限期改善。

(圖片:高雄市衛生局提供)

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