健康食品

中廣新聞網 – 2014年2月20日 下午12:55

新北市有消費者向消保官投訴，指買了市售的保健食品，想要改善膽固醇和血壓高的情形；但吃了四年，最近健康檢查出膽固醇反而升高，氣得要業者退還這幾年來購買保健食品的六十萬；但因為早就過七天鑑賞期，也無法舉證膽固醇升高和吃這些保健食品有關，最後還是無法求償；消保官表示，消費者依賴這些食品來達到醫療效果，要小心花大錢又傷身。（李書璇報導）

許多民眾愛吃保健食品，讓保健品市場每年有數百億商機，但保健食品吃出問題的情形屢見不鮮，日前新北市有消費者向市府法制局消保官投訴，指他99年以來陸續向某販售保健食品公司，購買帝王健體素、活藻、黑髮丸…..等保健食品；業者宣稱販售的帝王健體素含有高分子甲殼素，能有效降低膽固醇及血壓，消費者說從99年以來花費高價購買食用，但最近健康檢查結果顯示，消費者血液中膽固醇反而升高，消費者氣得向消保官申訴，要求業者退還歷年來購買費用60萬。

消保官受理後召開消費申訴協商會議，業者表示消費者所買的保健食品都已經過7天鑑賞期，而銷售人員在說明產品時也沒有誇大或誤導，是每人體質各異效果不同，除非消費者能提出醫師診斷證明，證明身體狀況和公司產品有關，業者才願意賠償；因此最後協商未能成立。

消保官周繼雄表示，所謂「保健食品」並非「健康食品」，「健康食品」是指具特定保健功效，特別加以標示或廣告，且非以治療、矯正人類疾病為目的的食品；而經衛生福利部審核通過的健康食品必然有「衛（署）部健食字號，健康食品須依「健康食品管理法」規範，但一般保健食品，是依「食品衛生管理法」規範管理，他請消費要注意健康食品及保健食品區分，同時這兩種食品都不是用來治療疾病的藥品，消費者不應該全依賴這些食品來治病，以免花錢傷身又得不償失。

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優活健康網 – 2014年2月20日 上午10:59

（優活健康網實習記者張瓊之／綜合報導）國人愛吃保健食品，每年都有數百億商機，但保健食品吃出問題的情形屢見不鮮，據醫學報導有免疫疾病體質的人，吃了所謂能「強化免疫」或「降低膽固醇」等功效保健產品後，反而免疫系統或身體機能大亂，導致病情嚴重或膽固醇指數升高情形亦有所聞。

市售之保健食品琳瑯滿目且價格不貲，包括活靈芝、牛樟芝、巴西磨菇、螺旋藻、桑黃等產品，宣稱具有抗氧化、強化免疫、調節免疫及降低膽固醇等不同功效，但消費者在花費昂貴費用後，往往未必能獲得保健食品宣稱的功效。

保健食品　因體質各異效果不同

日前有位消費者向市府法制局消保官投訴，其於99年以來陸續向某販售保健食品公司，購買帝王健體素、活藻、黑髮丸及蛋白濃縮物及高鐵之露等保健食品。業者宣稱所售帝王健體素含有高分子甲殼素，能有效降低膽固醇及血壓，消費者表示受其銷售宣稱功效之誤導，因此長期購買、食用，直到最近健康檢查結果顯示消費者血液中膽固醇反而升高，並無業者宣稱之效果。

故而該消費者向消保官申訴要求償還歷年來消費金額，消保官受理後召開消費申訴協商會議，該業者出席表示該消費者所購保健食品均已過7日鑑賞期，而銷售人員在說明產品時並無誇大或誤導，且每人體質各異效果不同，如果消費者能提出醫師診斷證明，證明該消費者身體狀況與本公司產品有關，則該業者表示會接受退費及賠償損害。

保健非治療　3要點幫助你挑選

市府消保官特別提醒消費者注意，所謂「保健食品」並非「健康食品」。「健康食品」係指具有特定之保健功效，特別加以標示或廣告，且非以治療、矯正人

類疾病為目的之食品。

且依「健康食品管理法」規定，凡食品須符合下列3條件者，才可稱為「健康食品」（即有健康食品小綠人標誌），若未符合者則屬一般保健食品：

1）提供特殊營養素或具有特定之保健功效。

2）特別標示或廣告「提供特殊營養素」或「具有特定之保健功效」。

3）經衛生福利部審核通過之健康食品必然有「衛（署）部健食字第○○○○○○號或衛（署）部健食規字第○○○○○○號」字樣。

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國立教育廣播電台 – 2014年2月11日 下午4:14

有鑑於國內半數學童的早餐有不健康食品，董氏基金會建議政府仿效南韓，立法督促學校周邊200公尺商家，不賣高油鹽糖的垃圾食物，以維護學童健康。教育部對此表示，如果衛生福利部朝這個方向規劃，站在為學生健康把關的立場，教育部願意支持。 南韓推動國中小週邊200公尺作為「綠色食物區」，督促商家不販售高熱量、低營養價值食物，有一萬多所學校響應，因此董氏基金會呼籲政府也能跟進。教育部國民及學前教育署學務校安組學校衛生科科長陳慧玲表示，目前對校園內飲品販售都有規範，至於校園外周邊是否也要禁賣垃圾食物，屬於衛福部的主管業務，但教育部站在維護學生健康的立場表達支持，目前希望繼續宣導飲食健康自主管理，避免給孩子吃高油、高熱量的食物。

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自由時報 – 2014年2月11日 上午6:10

調查︰半數童 早餐有不健康食品

〔自由時報記者邱宜君、林曉雲、洪素卿／台北報導〕全國國中小今天開學，學校周圍餐飲店生意可望隨之興隆。董氏基金會昨警告，調查有超過五成學童的早餐有不健康食品，建議仿照南韓，立法督促國中小周邊兩百公尺內商家不能賣高油鹽糖的垃圾食物。教育部國教署及衛福部食藥署都表示支持，但也坦承目前沒有相關法律可禁止。

董氏基金會前年問卷調查全台一千多位國小學童，發現五十一％學童的早餐主食或飲料含垃圾食物，如高油量、熱量的雞塊或雞排、薯餅或薯條，含糖量高的茶飲、碳酸飲料等。部分兒童甚至天天吃垃圾食物當早晚餐，容易導致憂鬱、過動、影響學習力及暴力行為，也增加癌症、齲齒、肥胖等慢性病罹患機率。

基金會營養組主任許惠玉表示，把關校內食品並不夠，學童還是深受校外食物影響，南韓二○○九年公佈「兒童飲食安全管理專門法案」，鼓勵國中小將周邊兩百公尺劃為「綠色食物區」，鼓勵區內商家不再販售高熱量、低營養食物。該法雖未強制或開罰，但已有一萬多所南韓中小學及周邊商店自發響應。台灣也可建立類似規定。

仿南韓禁賣？ 教部︰尚無法源

教育部國教署表示，目前沒有法律可禁止商店販售垃圾食物，只能道德呼籲店家。未來再跨部會研究是否比照學校附近網咖限制，或可立法禁售垃圾食物。

買含糖飲料集點贈送 研議設限

衛福部食藥署表示，要求商店禁賣垃圾食品須先新增法源。而去年底已預告「不適合兒童長期食用之食品廣告及促銷管理辦法」草案，明訂高油、高糖以及高鹽食品等，不得在兒少頻道廣告促銷，也不可透過贈送、加購玩具或以玩具為獎勵等方式促銷。

食藥署官員表示，近年超商賣場流行集點送公仔、送玩具等，若兒童為獲得點數而購買含糖飲料，可望視為另類「以玩具促銷垃圾食物」手法而研議設限。

但食藥署官員也指出，由於各界還有不同意見，相關規定都還在討論中，預計最快下半年才會定案公告。

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中央社 – 2014年2月4日 上午10:23

（中央社記者羅秀文台北4日電）生技股受到政策加持、營運邁入收成期等利多發酵，2013年表現突出。展望今年，隨著國際合作日益頻繁、臨床數據發表等利多題材簇擁，法人仍看好後市。

2013年全球景氣欠佳，台股全年上漲912點，漲幅11.85%。生技醫療族群在新藥及業績股大漲帶動下，不少個股表現超越大盤，主要是政策加持、營運邁入收成期等利多發酵。

個股表現方面，專攻醫療影像系統的商之器去年11月25日以每股新台幣27.5元掛牌上櫃，搭上雲端熱潮，12月31日收盤價來到74.9元，漲幅達172%，表現突出。

美時製藥在國際策略聯盟利多發酵下，去年股價一路從36元左右飆漲至84.4元，2013年漲幅達131%，表現突出。

此外，隱形眼鏡雙雄精華、F-金可受惠訂單、出貨強勁，去年漲幅分別達到93%和74%，漲勢凌厲。主要生產、銷售健康食品的葡萄王受到子公司葡眾挹注，去年獲利明顯比前年成長，激勵股價大漲88%，表現亮眼。

美容保養品牌「克麗緹娜」，去年11月27日以F-麗豐名義第一上市，成為台股首檔連鎖美容掛牌公司。看好大陸市場潛力，F-麗豐預計3年內兩岸門市突破5000家，市場看好未來營運發展，去年掛牌時間僅1個月，漲幅達81%，表現也十分搶眼。

由於漲幅大、股價在相對高檔位置，不少生技股去年第4季走勢震盪。法人指出，主要是評價過高、資金移轉到短期更有機會上漲的標的，以及輿論與政府對生技類股的態度保守。

展望今年，台灣工銀投顧投資研究部經理蔡果蒼指出，生技股從去年7月生技月重啟漲勢以來，多數個股在10月見到高點。11月起因大盤因素及閃避財報不確定性而下跌。此外，政府對生技股掛牌或籌資審查從嚴，甚至嚴加查核已經上市藥品，今年初生技股走勢恐將持續震盪。

不過，蔡果蒼說，中長期而言，仍看好整體生技產業的發展。主要是美國納斯達克生技指數(NBI.NQ)維持多頭走勢，全球資金水位並未縮減，加上各國政策支持，以及國際策略聯盟及臨床數據陸續公布，今年生技股可望持續多頭行情。

群益全球關鍵生技基金經理人沈宏達指出，台灣生技類股在去年第4季因漲多整理，股價表現受壓抑。新的一年開始，雖然漲幅已高，但生技醫藥類股長期以來與景氣關連度相對較低，在基本面支撐、學名藥商機、產業併購、新科技發展的利多推波助瀾下，未來仍有高點可期。1030204

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優活健康網 – 2014年2月2日 上午7:07

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）銀杏葉萃取物（Ginkgo）經衛生福利部食品藥物管理署核准之用途為末梢血管循環障礙之輔助治療，多數國家如美國、加拿大、日本，將銀杏葉萃取物歸類為功能性的健康食品（Functional Food），但臺灣仍將銀杏葉萃取物當成藥品管理，因此食藥署將逐步讓此成分藥品改為「指示藥」，健保署將評估取消健保給付之可行性，期望民眾也能體諒，共同努力讓健保的每一分錢都能花在刀口上。

健保署決心節省銀杏給付

健保署指出，為撙節健保醫療資源，儘量將藥費使用在需要積極治療之病患，如癌症等重大傷病，健保署於民國95年10月1日起，實施銀杏葉萃取物（Ginkgo）處方率過高之不予支付指標，醫院申報銀杏葉萃取物處方件數比率超過3.2％；西醫診所超過1.7％，超過部分之藥費健保就不予支付。

健保署統計，94年醫院及西醫診所銀杏葉萃取物藥費總計約2.7億元，於95年10月實施管控措施後，96年醫院及西醫診所銀杏葉萃取物總藥費已降為約1.6億元，至101年全年醫院及西醫診所銀杏葉萃取物藥費只剩下約0.49億元，處方件數也從74萬餘件降到23萬餘件，健保署控制不必要之處方及用藥成效顯著。

因此，為考量銀杏葉萃取物（Ginkgo）藥品在臨床療效上的證據仍無法獲得一致性的疾病治療效果，食品藥物管理署亦逐步將此成分藥品改為指示藥，健保署也將評估是否把銀杏葉萃取物取銷健保給付。

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作者： 戴元利 | TVBS – 2013年12月23日 下午10:04

根據調查，台灣有9成5的民眾吃過保健食品，但保健食品吃多了，真的能保證健康嗎？根據美國最近一份研究發現，從2004年到2012年間，共有845名病患，因為藥物過量損害肝臟，但其中因為保健食品傷肝的，2004年有115人，但到了2012年卻增加到313人，可見保健食品吃多了，並不能保證健康。

民眾：「因為我的阿姨啊，她就是吃鈣片吃太多，就洗腎了。」鈣質攝取過量，結果引發尿毒症，保健食品可不是「有呷有保庇」。民眾：「我要靠自然的(方法)，吃一下自然的食品，(我吃)鈣片、維他命C，還有綜合的(維他命)。」根據平面媒體調查，台灣將近9成5的人吃過保健食品，帶動國內保健食品商機，2011年衝上896億，換算下來，台灣人1年吃掉的保健食品，等於1.5棟101大樓，但吃保健食品真能保證健康嗎？美國最新研究發現，從2004年到2012年，追蹤845名因藥物導致肝臟受損的病患中，其中因保健食品傷肝，2004年有115人，直到2012年卻增加到313人，可見保健食品越吃越多，後遺症也不少。董氏基金會食品營養組主任許惠玉：「現在滿多的研究說，每天吃一顆綜合維他命，我們的死亡率反而是上升的，所以對缺乏的情況之下是有幫助的，可是如果沒有缺乏的情況下，我們還補充這些，反而就變成一種毒。」翻開營養素攝取上限，就算是看來無害的維他命，攝取過量，也可能傷害身體，舉例來說，如果鈣質一天攝取超過2500毫克，輕則導致口渴、尿急或腹瀉，但嚴重的話，就會造成腎臟鈣化，引發尿毒症，如果是鐵質1天攝取超過40毫克，也可能引發嘔吐、腸道發炎，甚至肝腫大或硬化，當你吃下鈣片、喝添加鈣質的牛奶，再喝罐添加鈣質的飲料，營養素就容易超標。輔大食科所教授陳炳輝：「有些保健食品的成分，它跟藥物會有一些交互作用，譬如說你這個銀杏，是目前全世界一個非常暢銷的保健食品，但是如果說銀杏跟阿斯匹靈同時服用，它可能就會造成出血的現象。」另外，美國1994年針對2千萬名長期吸菸的50歲以上男性，也就是罹患肺癌及心血管疾病的高危險群進行研究卻意外發現，服用維生素E和紅蘿蔔素的實驗組，死於肺癌、心臟病的人數，比對照組還要高，1996年，美國癌症研究所鎖定1萬8千名罹患肺癌的高危險群，讓實驗組服用維生素A及紅蘿蔔素，結果實驗組死亡率，比完全沒服用的對照組高出11%。一顆顆暗色的綠藻片充滿膳食纖維，讓外食族補充營養，還有加入人蔘成分的膠囊，幫你滋補強身，還有這種白白的粉劑，宣稱小小1包就有10種益生菌，但市面上超過3千多種的保健食品，經政府認可為健康食品的根本不到一半。輔大食科所教授陳炳輝：「目前市面上有超過3千種的保健食品，但實際經過認證的有275種，很多保健食品，它是由植物原料來的，那由植物原料來的，我們必須要嚴格去管控它的，譬如說這個農藥的殘留量。」董氏基金會食品營養組主任許惠玉：「目前政府背書的有一個叫健康食品(認證)，健康食品也是某種特殊功能，對我們人體有功效的話，我們會叫它健康食品，即使我們現在政府把關的健康食品，其實我們都說它不夠健康，因為他沒有注意到其他成分。」專家都建議，與其多吃保健食品，不如均衡飲食，養成良好生活習慣，才是延年益壽的不二法門。

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中央社 – 2013年12月22日 下午1:41

（中央社記者羅秀文台北22日電）生技股受到政策加持、營運成果展現等利多發酵，今年以來表現突出。展望明年，隨著國際合作日益頻繁、臨床數據發表等利多題材簇擁，法人仍看好後市。

2013年全球景氣欠佳，台股一整年在7600點到8500點之間整理，上下區間僅900點，悶壞投資人。但生技醫療族群在新藥及業績股大漲帶動下，表現亮麗。統計至20日止，上市生技醫療類股上漲12.76%，超越大盤漲幅9.21%；櫃買生技醫療指數漲幅更達25.36%，遠超越大盤。

在個股表現方面，專攻醫療影像系統的商之器11月25日以每股新台幣27.5元掛牌上櫃，搭上雲端熱潮，20日收盤價來到62.3元，漲幅達127%，居上市櫃生技股之冠。

美容保養品牌「克麗緹娜」，11月27日以F-麗豐名義第一上市，成為台股首檔連鎖美容掛牌公司。看好大陸市場潛力，F-麗豐預計3年內兩岸門市突破5000家，市場看好未來營運發展，買盤積極搶進，上市3天內股價就站上300元，20日收在355元，漲幅達11%，漲幅暫居第2名。

美時製藥在國際策略聯盟利多發酵下，股價一路從36元左右飆漲至80多元，近日雖漲多拉回，累計今年以來漲幅仍達101.37%，暫居第3名。

此外，隱形眼鏡雙雄精華、F-金可受惠訂單、出貨強勁，今年以來漲幅分別達到90%和91%，漲勢兇猛。主要生產、銷售健康食品的葡萄王則受到子公司葡眾挹注，今年獲利明顯比去年成長，激勵股價大漲81%，表現搶眼。

生達、晟德、友華等受惠新藥和海外市場布局發酵，今年以來漲幅分別達60%、63%和78%，表現相當凸出。

由於漲幅大、股價在相對高檔位置，不少生技股近期走勢震盪，法人指出，主要是評價過高、資金移轉到短期更有機會上漲的標的，以及輿論、政府對生技類股的態度保守。

台灣工銀投顧投資研究部經理蔡果蒼指出，生技股這波從7月生技月重啟漲勢以來，多數個股在10月見到高點。11月起因大盤因素及閃避財報不確定性而下跌。

此外，近期媒體對於生技股飆漲的報導也觸動投資人的敏感神經，政府對生技股掛牌或籌資審查從嚴，甚至嚴加查核已經上市藥品，今年底、明年初生技股走勢恐將持續震盪。

不過，蔡果蒼說，中長期而言，仍看好整體生技產業的發展。主要是美國納斯達克生技指數(NBI.NQ)維持多頭走勢，全球資金水位並未縮減，加上各國政策支持，以及國際策略聯盟及臨床數陸續公布，明年生技股可望持續多頭行情。

投信業者指出，不管是MSCI世界指數，或是美股，2013年漲幅最高的都是醫療保健類股，投資人不妨集中火力布局生技醫療基金。

群益全球關鍵生技基金經理人沈宏達指出，人類越長壽，生技醫療需求越大，因此生技醫藥類股長期以來與景氣關連度相對較低，特別是在空頭市場中極具防禦性。雖然漲幅已高，但在基本面支撐、學名藥商機、產業併購、新科技發展的利多推波助瀾下，未來生技類股基金仍有高點可期。

不過，沈宏達提醒，由於新藥研發過程需要歷經侯選藥物開發、動物試驗、人體試驗等前置研發期，全數通過後，才能正式申請新藥查驗登記，而且審核期間也還需要1至2年，整個研發過程少則需花上9年，長則甚至可能耗時20年以上。

他說，新藥研發過程花費的金錢相當可觀，所冒的風險也極高，即使走到人體臨床試驗第3期、距離申請上市只差最後一步，都還有10%的失敗率，因此新藥唯有確定取得專利執照，獲得批准上市，價值才能成真。對於醫療生技產業的投資評估，需確認該公司是否具備創新技術價值，以及商業模式能否獲利。1021222

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