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作者： 周榮發 | 中時電子報 – 2014年2月20日 上午5:50

工商時報【周榮發】

全球百強年輕大學名列第34名的香港理工大學，其工業及系統工程學系慕名台灣綠色環保生技大廠喬本生醫（JBM）於生技綠能領域的專業研究，除至行政院農委會位於屏東縣的國家級農業科技示範園區舉辦海外生技綠能國際研討會外，並選定喬本生醫生技廠進行研究考察。

該公司表示，很榮幸受到香港理工大學的青睞，能做為該校國際研討會的研究觀摩場所，喬本生醫將由研發長曾煥中發表綠能生技、環境永續經營的技術及組織發展。

喬本生醫的植物新藥產品JBM-TC4已通過美國FDA暨台灣TFDA人體臨床二期實驗核准，正式跨入生技新藥開發公司行列，且已取得中藥GMP廠及TAF牛樟芝實驗室認證。

事實上，喬本生醫開發抗癌植物新藥牛樟芝子實體及引自歐洲奧地利Natex公司最先進的綠色環保科技－超臨界流體萃取設備，該設備也是台灣唯一的1,000大氣壓-CO2流體萃取設備，並結合自行開發的模擬移動床濃縮純化技術（SMB），形成喬本生醫特有的超臨界CO2流體萃取技術；此項技術可用來提取純化天然植物中特定活性成分，且具有高效率、高產量、低耗能及安全、衛生、環保等優勢。

近年來，更積極推動牛樟樹復育計畫，並將牛樟樹復育造林計畫導入FSC國際森林管理認證，期為台灣生態保育盡一份心力，更促成綠能生技永續發展。

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作者： 健康醫療網／記者張郁梵報導 | 健康醫療網 – 2014年2月19日 下午6:15（健康醫療網／記者張郁梵報導）台南市政府衛生局日前接獲民眾舉報，有業者疑似不甘保健食品滯銷逾期而造成損失，遂擅自將過期產品以去光水擦拭後，重新印製有效期限繼續販賣，意圖欺瞞消費者，從中獲利。該局因此在2月18日啟動「台南市跨局處食品安全聯合稽查小組」，在東區二處地點查核某企業有限公司，發現竄改有效期限的去光水及丙酮等物證，為釐清業者違規行為，全案目前已由台南地檢署持續偵辦中。

台南市政府衛生局在接獲民眾檢舉後，便立即啟動「台南市跨局處食品安全聯合稽查小組」，並由台南地檢署檢察官指揮台南市政府衛生局及警察局第一分局，查獲疑似有竄改有效日期的某企業有限公司，目前台南地檢署已扣押人證及物證，持續偵辦中。另外，檢警也發現該公司未具藥商資格，擅自於該址包裝藥品，已違反製造偽藥罪嫌，共查扣萬靈筋骨膏2846支、一擦寧藥洗噴劑109支及相關機具，全案也將由台南地檢署進行後續偵辦。

衛生局進一步指出，今年2月5日新修公布的《食品安全衛生管理法》已大幅提高罰則，業者擅自塗改食品有限期限已違反食品衛生管理法第15條第1項規定：「食品或食品添加物摻偽或假冒者，不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列」，依同法第44條規定可處新台幣6萬元以上、5000萬元以下罰鍰，另違反同法第15條第1項第7款攙偽或假冒，也應依同法第49條處五年以下有期徒刑、拘役或併科新台幣800萬元以下罰金。

台南市政府衛生局林聖哲局長也再次呼籲業者，過期食品不得擅自塗改繼續販賣，也鼓勵消費者踴躍檢舉違法食品。另外，從事藥品買賣須具有藥商販賣業許可執照，而包裝藥品等涉製造行為須於符合優良藥品製造規範之合法製藥廠才可製造，本案後續將儘速依法辦理。

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作者： 健康醫療網／記者關嘉慶報導 | 健康醫療網 – 2014年2月18日 上午9:45（健康醫療網／記者關嘉慶報導）為加強食安管理，衛福部宣布，自4月1日起，從事食品添加物製造、加工、輸入業者及販售業者，將強制登錄管理；衛福部強調，配合食品添加物業者及其產品之強制登錄措施，將全面嚴密強化食品添加物之製造、加工、輸入及販售管理。

衛福部表示，今年2月5日已公布修正「食品安全衛生管理法」，並明定食品業者，應申請登錄，始得營業；且於2月14日預告，食品添加物業者應辦理登錄及食品添加物產品應登錄之內容草案，規定從事食品添加物製造、加工、輸入業者及販售業者，應分別於今年5月1日及10月1日前完成登錄。

衛福部指出，食品藥物管理署建置的食品業者登錄平台，現正進行測試，將於4月1日正式上線；食品添加物業者是首波列入強制登錄管理的對象，以彰顯政府捍衛國人食安管理，將邁入另一新的里程。

衛福部強調，配合食品添加物業者及其產品之強制登錄措施，除開放供外界查詢相關登錄資料外，亦將藉由該登錄平台所掌握的資料，應用資訊平台串聯，全面嚴密強化食品添加物的製造、加工、輸入及販售管理，以保障國人飲食衛生安全及健康。

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作者： 【中央社台北十七日電】 | 台灣新生報 – 2014年2月18日 上午12:00

食藥署今天表示，食品添加物的「製造、加工、輸入」及「販售」業者，分別應在今年五月一日、十月一日前完成登錄。

食藥署副署長姜郁美指出，過去單方食品添加物採查驗登記共七九九項，複方則採自願性，自食品安全衛生管理法修法後，納入登錄法源。

姜郁美說，依法食藥署已預告訂定食品添加物業者應辦理登錄及食品添加物產品應登錄內容草案，目前食品業者登錄平台正進行測試，預計四月一日上線供登錄。

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作者： 沈雅雯 | 中央廣播電台 – 2014年2月17日 下午5:45

食品安全風波不斷，為了管制食品添加物的流向，衛福部食品藥物管理署今天(17日)表示，自5月1日開始，所有食品添加物的製造、加工及輸入業者必須強制登錄；食品添加物的販售業者則自10月1日起強制登錄。業者如果登錄不實，將依法開罰新台幣3萬至300萬元。

塑化劑、問題澱粉、混油風波等事件都是濫用食品添加物導致。過去台灣的食品添加物管理採取單方食品添加物強制查驗登記、複方添加物則是自願性查驗登記，其間出現若干漏洞，導致添加物遭到濫用、部分化工級添加物也流入食品鏈當中。

立法院日前修訂「食品安全衛生管理法」，食藥署日前已經完成相關預告，明定食品添加物的製造、加工及輸入業者自5月1日起強制登錄；食品添加物的販售業者則是10月1日起強制登錄。

食藥署副署長姜郁美表示，此舉就是希望所有食品添加物都被列管。她說：『(原音)今年的修法之後，我們是採登錄管理，所有的食品添加物的製造加工或是販售業者都必須要登錄他的業者名稱、所有營業項目。然後他所經營、所販售的食品添加物也必須進入我們的登錄系統做登錄，也就是對於我們國人所使用的、所有加工業者所使用的食品添加物，我們全部要列管。』

姜郁美說，食品添加物強制登錄後，未來一旦出現類似塑化劑的食安問題，食藥署就可以根據登錄資料，快速掌握食品添加物的輸入、用途和流向，管控食品業的源頭，避免食安事件擴大。

食管法也明定，業者如果沒有依法登錄或是登錄不實，可開罰新台幣3到300萬元。

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中廣新聞網 – 2014年2月17日 下午5:08

衛生福利部指出，食品添加物業者將成為第一波列入強制登錄管理之對象，其中食品添加物製造、加工、輸入業者，應於5月1日前完成登記，販售業者10月1日前完成登錄•

根據修正後的「食品安全衛生管理法」，已明定經公告的食品業者，應向主管機關申請登錄，始得營業。衛福部也訂定了「食品業者登錄辦法」•

配合登錄制度的實施，衛福部食品藥物管理署正在建置食品業者登錄平台，目前正進行測試，將在4月1日正式上線，開始接受食品添加物業者登錄。

衛福部強調，食品添加物業者及產品的登錄平台，除開放供外界查詢外，也將藉由登錄平台所掌握的資料，全面嚴密強化完善食品添加物之製造、加工、輸入及販售管理•

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自由時報 – 2013年6月15日 上午6:10

食品衛生經費 每人只分配34元

〔自由時報記者魏怡嘉／台北報導〕台灣食品安全問題層出不窮，民眾食不安心，台灣公共衛生促進協會指出，政府投入食品衛生經費每位民眾只分配到三十四元，只有香港的七％，英、美的二十％；另在人力方面，一個食品藥物管理局人員平均要服務五萬人，呼籲政府應訂出扭轉重醫療輕預防政策的短、中、長期規劃，撥出更高比例的食品安全經費，充實相關資源。

衛促會理事長陳美霞表示，台灣近十年公衛部門經費佔全國醫療保健支出比例毫無起色，且食品衛生人力佔衛生醫療人力比例不升反降，「怎麼可能不出問題？」相較其他先進國家，我國食品衛生管理系統嚴重弱化，根源是政府多年來都輕視公衛預防。

以前年全國保健支出為例，在九千一百多億的經費中，約有九十四％用在醫療，僅有三．九％用在公衛，「醫療巨人、公衛侏儒」形成扭曲的比例，衛生署預算中，僅有三％用於食品藥物管理上，食品安全也僅佔食藥安全管理經費其中的三分之一，平均每一位國民、每年可分配到食品管理經費只有三十四元。

根據去年監察院調查報告指出，我國每位食藥管理人員需要服務的民眾人數約為五萬人，是英國的二．五倍，美國的二．二倍，韓國的一．四倍，經衛促會實際調查詢問各地衛生局發現，毒澱粉事件稽查人力嚴重不足，不少衛生局苦喊：「拜託幫我們發聲！」

陳美霞強調，有限的人力，做無限的工作，怎麼可能不會出問題？政府應逐年提高國內整體食品安全經費及人力，長期監測及掌握食品安全，這些需要跨部會共同研擬與執行，為全民食的安全把關。

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作者： 健康醫療網／記者張郁梵報導 | 健康醫療網 – 2014年2月14日 下午5:25（健康醫療網／記者張郁梵報導）有鑑於食品安全與國人健康息息相關，基隆市政府衛生局為此特地新增重金屬檢驗精密儀器「感應耦合電漿質譜儀」作為打擊黑心食品的利器，並於今(103)年2月14日正式啟用。

由於毒性重金屬會累積在食物、飲水、土壤產出的農作物及空氣中，一旦進入人體內就很難自行排除，而台灣農田灌溉水源就曾受到工業廢水非法排放影響，導致水田土壤與稻米遭受重金屬汙染，威脅食品安全與國民健康。加上近期又再度發生電子工廠疑似偷排放工業廢水汙染事件，毒性重金屬的危害再度浮上檯面。

食品中危害人體的重金屬含量濃度極低，需要仰賴偵測靈敏度極高的設備方可檢出，而「感應耦合電漿質譜儀」機組就是測定微量元素的關鍵分析工具，是一種多元素分析技術，具有極佳偵測靈敏度及超高效率的樣品分析能力，透過這台機組可提供包裝飲用水、食用菇類及食米中重金屬含量的測定服務。

而包裝飲用水中六種重金屬元素（包含鉛、鎘、砷、銅、鋅、汞）不但可一次上機同時測定，最終報告也只需要不到一週即可完成，大幅提升檢驗效率。目前基隆市衛生局檢驗科實驗室也已通過食品藥物管理署的認證。

近年來食品安全事件頻傳，國人愈來愈重視食品中內含物及外添加的成份，信譽良好的業者也積極尋求方法確保所出產的食品未遭受上游不良原料來源而被波及。基隆市衛生局長吳澤誠呼籲民眾，倘若對所購買的食品有疑慮、或有廠商業者對出產食品及營業衛生有自主管理需求，都可至衛生局申請辦理檢驗；目前受理的檢驗項目，包括食品中微生物、化學成份、外添加物、化粧品美白成份、營業衛生等逾30項。

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作者： 健康醫療網／記者郭庚儒報導 | 健康醫療網 – 2014年2月13日 下午6:07（健康醫療網／記者郭庚儒報導）針對食品藥物管理署僅處罰擅自製造、輸入及販賣電子煙者，使用者則無法可罰的作法；多個民間團體認為，電子「菸」就是菸品，使用者會上癮、且無助於戒菸，呼籲政府將其納入菸品管制、儘速修訂《菸害防制法》。

董氏基金會執行長姚思遠表示，光是去年就接獲442件電子菸違規申訴，今年甚至已有375件，但衛生部門至今才檢驗數10件電子菸，對於食藥署原地踏步的做法，而菸害防制的主管機關國民健康署也在推卸責任。應儘速將電子菸納入菸害防制法管制，比照菸品包裝標示與陳列，才不會讓吸菸者誤以為安全而使用。

台灣醫界菸害防制聯盟發起人溫啟邦則指出，美國洛杉磯警方曾發現，提供尼古丁的電子菸被加入大麻，藉此吸引中學生濫用藥物，同時國內也發現，不肖業者將安非他命加入電子菸內，引起民眾恐慌。再再顯示使用電子菸現在不僅有「菸癮」的問題，且恐有「吸毒」的禍害。

主婦聯盟環境保護基金會董事長陳曼麗也表示，美國政府主張電子菸納入菸害防制法管制有6大理由，包括可禁止廣告促銷、禁止網路販售、禁止在室內公共及工作場所吸食、必須遵守菸品包裝警示規定、取得與吸食有年齡限制，以及嚴格有效管制。

除了民間團體反對使用電子菸外，高雄榮總家醫科主治醫師薛光傑強調，絕對沒有安全的菸品使用行為，完全不接觸菸品或完全戒菸，才是追求健康的最好選擇。

健康醫療網提醒您：吸菸有害健康！

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TVBS – 2014年2月12日 下午2:02

食品藥物管理署公布最新邊境查驗結果。

發現好市多從美國進口，大約600公斤的全天然義式切片帕瑪火腿，竟含有瘦肉精「萊克多巴胺1.8ppb」，違反《食品安全衛生管理法》，目前已經遭退運，沒有流入市面；同樣也是知名品牌的德國「喜諾HERO杏桃果醬」在邊境被驗出含有毆蟎多0.04 ppm，進口數量92公斤，同樣必須退運或銷毀。

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